Antipasto - pagina 30

1000 ricette

Pizzette da aperitivo con pesto e mozzarella

(9 voti), (140)

Antipasto media 12 ore 15 min

Ingredienti: Ingredienti per 8 persone: 125 gr di pasta madre 250 gr farina tipo 1 150 gr farina bio multicereali (con segale, orzo, riso e avena) 3 cucchiai...

Bicchierini colorati di cous cous e gelatina di pomodoro

(9 voti), (1) , (101)

Antipasto media 30 min 15 min

Ingredienti: 200 gr di cous cous 1 peperone rosso piccolo 1 giallo piccolo ina manciata di fagiolini 1 manciata di pisellini freschi 1 cucchiaio di capperi...

Gratin di zucchine, fiori e borragine

(9 voti), (6) , (163)

Antipasto facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 2 zucchine 20 fiori di zucchine 1 cipollotto fresco 150 gr. di borragine 300 gr. di ricotta 50 gr. di Parmigiano grattugiato 3 uova bio cucchiaio...

Carpaccio di salmone con bacche di goji in emulsione di wasabi

(9 voti), (1) , (38)

Antipasto facile 10 min

Ingredienti: (per 2 persone) 100 gr di salmone selvaggio affumicato 2 cucchiai di bacche di Goji q.b. di olio extravergine di oliva q.b. di succo di lime q.b....

Quenelles di ceci con salsa di yogurt e thaina

(9 voti), (1) , (89)

Antipasto facile 40 min 10 min

Ingredienti: 300 gr. di ceci lessati 100 gr. di spinaci lessati 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere 1/2 cucchiaino di curry 2 cucchiai di farina 1 rametto...

Formaggio fresco spalmabile fatto in casa

(9 voti), (45)

Antipasto facile 1 ora 5 min

Ingredienti: 500 ml latte intero fresco succo di un limone 1 o 2 cucchiai di panna fresca

Insalata di pollo

(9 voti), (2) , (75)

Antipasto facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 petto di pollo grande 100gr di sedano 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla bianca 1 mela verde 1 patata 100gr di uvette 1 carota grande...

Insalata di avocado e surimi profumata alla menta

(9 voti), (1) , (45)

Antipasto facile 10 min 534 kcal

Ingredienti: 2 grosse patate bollite 12 bastoncini di surimi 50 gr di olive nere denocciolate 1 avocado maturo sale pepe olio extravergine di oliva OLEIFICI...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Ricotta in carrozza

(9 voti), (135)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 8 fette di panbauletto ai 5 cereali 4 uova 200 ml di latte 300 gr di ricotta di mucca 150 gr di raschera dop cisalpino (o pecorino) 1 porro...

Polpette di lenticchie fritte

(9 voti), (1) , (186)

Antipasto facile 20 min 10 min

Ingredienti: 300gr lenticchie (già lessate) 150gr formaggio (parmiggiano, pecorino, gruyere, gouda... a piacere insomma!) farina qb per legare sale e pepe qb...

Soufflé di zucca con salsa al gorgonzola

(9 voti), (191)

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: 350 gr di latte 200 gr di polpa di zucca lessata 130 di gorgonzola dolce 40 gr di farina 40 gr di burro 6 uova grana grattugiato sale e pepe noce...

Polpette di insalatone "tonno fagioli e cipolla"

(9 voti), (1) , (88)

Antipasto facile 25 min 509 kcal

Ingredienti: un insalatone tonno, fagioli e cipolle rosse passato al mixer e ridotto in crema un uovo due manciate di pangrattato 1 mozzarella sale qb...

Involtini di pasta fillo, peperoni rossi e feta

(9 voti), (1) , (301)

Antipasto facile 30 min 167 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta fillo 3 peperoni rossi, una manciata di olive nere dolci (preferibilmente kelemata) 1 cucchiaio di grana, 1 cucchiaio di...

Granciporro in insalata

(9 voti), (2) , (13)

Antipasto media 15 min 35 min

Ingredienti: 1 granciporro di dimensioni medie 400 grammi di patate 1 limone biologico Olio extra vergine doliva 1 ciuffo di prezzemolo 1 manciata di capperi...

Fagiolina del lago trasimeno

(9 voti), (1) , (47)

Antipasto facile 40 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per due persone: 100 g di fagiolina del Lago Trasimeno 5 cm di alga kombu 1/2 cipolla olio evo, sale e pepe q.b. pane fatto in casa...

Fiori di spinaci, speck e brie

(9 voti), (1) , (259)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 16 fogli di pasta fillo 300 g di spinaci 100 g di brie 8 fette di speck 30 g di parmigiano

Flan di porri, ricotta e parmigiano reggiano

(9 voti), (1) , (21)

Antipasto facile 1 h 15 m 288 kcal

Ingredienti: 5 porri 350 g di ricotta 3 uova 100 g di parmigiano reggiano (grattugiato) burro q.b. sale q.b. olio d'oliva q.b. pepe rosa q.b.

Carciofi dorati e fritti

(9 voti), (72)

Antipasto facile 20 min 431 kcal

Ingredienti: 3 carciofi, preferibilmente con le spine, 2 uova, olio extravergine d'oliva, farina, limone, sale.

La dieta va bene, ma ogni tanto crema di ceci al rosmarino con gamberi spadellati.

(9 voti), (85)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: ceci lessati, anche in scatola, 200g aglio, 2 spicchi rosmarino, qualche ciuffo -peperoncino rosso, q.b. pepe, q.b. gamberi, 4 olio evo burro, 1...

Quiche di zucca, feta e spinaci

(9 voti), (202)

Antipasto facile 1 h 30 m 605 kcal

Ingredienti: Per la brisèe: 150 g di farina integrale 100 g di farina 00 125 g di burro freddo 5 cucchiai di acqua fredda 1/2 cucchiaino di noce moscata Per la...

Muffins al pesto, ricotta e pomodorini

(9 voti), (2) , (651)

Antipasto media 20 min 20 min

Ingredienti: 115 g di farina 2 cucchiaini di lievito 30 g di parmigiano 1 pizzico di sale 1 uovo 140 g di ricotta 2 cucchiai d'olio 2 cucchiaini di pesto latte...

Fiore di fichi e prosciutto in pasta fillo e salsa al vino rosso

(9 voti), (1) , (144)

Antipasto facile 28 min 303 kcal

Ingredienti: 4 fichi viola 4 fette di prosciutto crudo 2 fogli di pasta fillo 20 g di burro fuso un cucchiaio di pinoli caramellati Per la salsa al vino: 250 g...