Antipasto - pagina 29

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Insalata russa alla piemontese

(10 voti), (2) , (55)

Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: patate a pasta gialla 3 carote 3 piselli cotti 3 cucchiai citriolini sott’aceto 50 g. tonno sott’olio 100 g. uova sode 2 sale q.b.

Ghirlanda di pane di natale (con uvetta e frutta candita)

(10 voti), (1) , (125)

Antipasto media 3 h 25 m 436 kcal

Ingredienti: 250 gr di farina 250 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra fresco 2,5 dl di latte 2 uova 50 gr di zucchero 200 gr di uvetta 100 gr di...

Aringhe in pelliccia

(10 voti), (22)

Antipasto media 20 min 30 min

Ingredienti: 2 aringhe affumicate 3 patate medie 2 carote 2 barbabietole (già cotte, nelle confezioni sottovuoto) 3 uova 1 cipolla dorata (io ho usato quella di...

Coconut shrimps, ovvero i gamberi al cocco

(10 voti), (1) , (138)

Antipasto facile 15 min 5 min

Ingredienti: 8 gamberoni 2 albumi sale 2 cucchiai colmi di farina (meglio quella per fritture) 3 o 4 cucchiai colmi di farina di cocco olio di semi per friggere

Insalata russa protal

(10 voti), (2) , (68)

Antipasto media 40 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per la maionese protal: 1 tuorlo sodo 1 cucchiaino di senape (marca Maille) sale q.b. formaggio spalmabile (Linessa) o Fromage Blanc...

Paté di salmone affumicato

(10 voti), (110)

Antipasto facile 10 min 189 kcal

Ingredienti: 200 gr di salmone 100 gr di burro a temperatura ambiente un cucchiaino di aneto (fresco va meglio, ma può andare anche secco, aumentando...

Calzone di tonno

(10 voti), (1) , (101)

Antipasto facile 2 ore 15 min

Ingredienti: Di solito faccio frittura una volta alla settimana, nel sabato. Ho trovato la ricetta in un sito brasiliano però l'ho cambiata un po. Ho usato il...

Polpettine di trota

(10 voti), (29)

Antipasto facile 20 min 140 kcal

Ingredienti: 2 filetti di trota salmonata erba cipollina q.b. sale q.b. pangrattato q.b. olio per friggere riduzione di aceto balsamico (facoltativo)

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Quiche lorraine

(10 voti), (26)

Antipasto facile 1 ora 424 kcal

Ingredienti: 180 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 1 disco di pasta brisée già pronta 150 g di pancetta a dadini 130 ml di latte 60 g di emmentaler...

Strudel di bietole e prosciutto

(10 voti), (324)

Antipasto facile 55 min 603 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova 400 gr di bietole surgelate 100 gr di prosciutto cotto tagliato a dadini 100 gr di formaggio grattuggiato 300 gr...

Torta salata radicchio e taleggio

(10 voti), (106)

Antipasto facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 cespi di radicchio 2 uova 2 cipollotti 1/2 bicchiere di vino bianco 3 cucchiai di grana 100g taleggio sale olio

Trancetti di frittata con speck, asiago e gran kinara

(10 voti), (84)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per la frittata : 4 uova 50 g di parmigiano Reggiano Sale q.b. Pepe q.b. Per la farcitura 100 g di speck in una sola fatta tagliato a cubetti 3...

Asparagi bianchi con uova

(10 voti), (35)

Antipasto facile 35 min 247 kcal

Ingredienti: 8 uova bio o fresche del contadino 4 cucchiai di grana giovane 600 grammi di asparagi bianchi sale q.b. una spruzzata di pepe nero

Involtini di melanzane con speck

(10 voti), (1) , (164)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 5 melanzane 5 sottilette 100 gr di speack a pezzi sugo di pomodoro

Cestini di sfoglia con salsiccia, radicchio e caprino

(10 voti), (2) , (510)

Antipasto facile 55 min 497 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 200 g di salsiccia 200 g di radicchio rosso 1 scalogno 1 caprino sale pepe olio extra vergine di oliva

Madeleine con pomodori secchi, caprino e timo

(10 voti), (1) , (473)

Antipasto facile 40 min 352 kcal

Ingredienti: Base: 100 g farina 00 2 uova 3 cucchiaini lievito istantaneo 1 pizzico di sale pepe q.b. 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 20 g burro fuso 4...

Muffin agli spinaci

(10 voti), (1) , (42)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g Farina 00 200 g Latte 2 Uova 50 g Parmigiano 50 g Mozzarella 50 g Asiago 4 cubetti di spinaci surgelati 1 bustina di lievito per torte...

Tartellette con cipolle e olive

(10 voti), (409)

Antipasto facile 20 min 35 min

Ingredienti: Per la Pasta Brisée: 200 g di farina 100 g di burro freddo a pezzi 50 ml di acqua fredda 1 pizzico di sale Per il Ripieno: 1/2 cipolla rossa 100 g...

Bignè salati

(10 voti), (38)

Antipasto facile 33 min 544 kcal

Ingredienti: 250 g acqua 50 g burro 4 uova 120 g farina 00 2 cucchiaini scarsi di sale 150 g parmigiano grattugiato 75 g speck tagliato a striscioline...

Rotolo salato con peperoni e formaggio alle erbe

(10 voti), (159)

Antipasto facile 55 min 15 min

Ingredienti: 4 uova un bel pizzico di sale 50 g di burro fuso 2 cucchiai d'olio d'oliva extra vergine 4 cucchiai colmi di farina 1 cucchiaino di lievito in...

Cestini ovali di patate ai piselli novelli

(10 voti), (363)

Antipasto facile 35 min 179 kcal

Ingredienti: 400 g patate silane 100 g piselli novelli 2 tuorli burro pangrattato noce moscata germogli di cipolla olio evo sale

Sformato di spinaci - ricetta facile

(9 voti), (1) , (161)

Antipasto facile 1 h 15 m 356 kcal

Ingredienti: 1 kg di spinaci 50 g di parmigiano reggiano grattugiato salsa besciamella 4 uova noce moscata 1 pugno di pangrattato sale pepe

Frittatine sfiziose

(9 voti), (1) , (248)

Antipasto facile 15 min 547 kcal

Ingredienti: 3 uova 10 fette di pancetta sale fino q.b. pepe bianco q.b. 100 gr panna fresca da cucina parmigiano grattugiato q.b.

Gazpacho di cetriolo

(9 voti), (247)

Antipasto media 15 min 219 kcal

Ingredienti: 1 cetriolo 3 pomodori medi 1 formaggio caprino fresco 2 spicchi d'aglio 4 foglie di basilico 25 g di pinoli 12 olive verdi 1 cucchiaio di capperi...

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