Calzone di tonno

Name: Calzone di tonno
Prep time: 2 h
Cook time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: Di solito faccio frittura una volta alla settimana, nel sabato. Ho trovato la ricetta in un sito brasiliano però l'ho cambiata un po. Ho usato il tonno e la mozzarella perché ne avevo a portata di mano, ma si può mettere una infinità di farcitura. L'impasto mi è venuto benissimo.Provatelo e fatemi sapere.; Impasto; 200 ml acqua; 7 gr lievito fresco; 20 ml olio di semi; 250 gr farina; 1 cucchiaino di sale; Farcitura; Tonno sgocciolato; mozzarella; origano

Antipasto

8 porzioni

facile

2 h 15 m

Preparazione

Preparazione2 ore

Cottura15 min

Versate tutti gli ingredienti dell'impasto nel cestino della macchina di pane e scegliete il programma di impastare e levitare (1h30 circa), poi dividetelo in 12 palline estendetele a dischi, mettete la farcitura e chiudetelo per bene. Friggetele in olio di semi caldo.

Spero che vi piaccia.

Sul mio blog troverete pure la ricetta PALLINA DI FORMAGGIO.

Un bacione

Cucina da lu

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10/04/2012

Mi piace tanto nella farciture si pu cambiare? se si con che cosa posso farcire.

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