Antipasto - pagina 23

1000 ricette

Polpette di branzino e gamberetti

(19 voti), (159)

Antipasto media 1 h 15 m 317 kcal

Ingredienti: 300g di filetti di branzino, un rosso duovo, mollica di pane(una fetta) ammorbidita nel latte, prezzemolo, 50g di gamberetti, sale,pepe, noce...

Carne cruda di fassone battuta al coltello

(19 voti), (77)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: * 300 gr. di carne di Fassone piemontese o vitello magra * 3 gambi di sedano * 1 spicchio di aglio * 150 gr. di Parmigiano grattugiato * sale e...

Millefoglie di pane carasau con zucchine, pomodorini e burrata

(19 voti), (1) , (226)

Antipasto facile 50 min 262 kcal

Ingredienti: 3 fogli di Pane carasau 2 Zucchine (media grandezza ) 1 Burrata 30 Pomodorini Basilico (un bel mazzolino) Sale q.b. olio q.b.

Sformatino freddo zucchine e caprino

(19 voti), (222)

Antipasto facile 30 min 95 kcal

Ingredienti: 450 g zucchine 80 g caprino fresco light 30 pomodorini 2 albumi Scalogno qualche fogliolina di basilico fresco Olio evo Sale e pepe

Insalata di barbabietole, mele e noci

(19 voti), (3) , (96)

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 3 barbabietole 2 mele 8 noci tritate grossolanamente 100g di emmenthal olio d'oliva q.b. sale q.b. lattuga erba cipollina

Bruschette al radicchio

(18 voti), (1) , (246)

Antipasto facile 25 min 447 kcal

Ingredienti: 4 fette di pane casereccio 1 cespo di radicchio 1 spicchio di aglio 100 g di formaggio grana olio extravergine d'oliva sale pepe

Sushi di zucchine

(18 voti), (286)

Antipasto facile 20 min 473 kcal

Ingredienti: 3 zucchine 160 gr. Philadelphia o altro formaggio spalmabile 2 cucchiai granella di nocciole salsa di soia zenzero fresco insalata tagliata a...

Torta coi pizzi

(18 voti), (2) , (99)

Antipasto media 1 ora 40 min

Ingredienti: Per la pasta: farina 00 gr 400 2 uova acqua mezzo bicchiere sale q.b. olio 5 chucchiai Per il ripieno: riso a chicchi piccoli tipo Roma gr 200...

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Frittelle di carciofi

(18 voti), (126)

Antipasto media 30 min 10 min

Ingredienti: 1 kg carciofi, puliti e spuntati (Se non usi i carciofi freschi, quelli surgelati sarebbero meglio di quelli dalla scatola o dalla giara) 3 uova...

Cornetti salati 1000 gusti

(18 voti), (2) , (260)

Antipasto media 1 ora 25 min

Ingredienti: 500 gr di farina 0 50 gr di burro a temperatura ambiente 25 gr di lievito di birra 250 gr di acqua 50 gr di Parmigiano grattugiato un pizzico di...

Plumcake pere e gorgonzola

(18 voti), (312)

Antipasto media 55 min 392 kcal

Ingredienti: 180 gr di farina 00 100 gr di Groviera 150 gr di gorgonzola dolce 50 gr di semi di girasole 3 uova 100 gr di olio di girasole 100 gr di latte 2...

Torta salata vegan patate, funghi e besciamella

(18 voti), (3) , (259)

Antipasto media 45 min 20 min

Ingredienti: NGREDIENTI: 1 ROTOLO PASTA SFOGLIA 600 GR PATATE 300 GR FUNGHI TRIFOLATI (OLIO/SALE/PREZZEMOLO) BESCIAMELLA VEG SALE INGREDIENTI BESCIAMELLA VEG:...

Involtini di pollo con prosciutto, asparagi e carote

(18 voti), (244)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: Petto di pollo a fette sottili Prosciutto crudo a fette Asparagi Carote Foglie di Salvia Olio d'oliva Sale Pepe Semi di papavero

Sformatini di patate e carote

(18 voti), (1) , (496)

Antipasto facile 1 h 5 m 197 kcal

Ingredienti: 6 patate piccole 6 carote 3 uova 70 g di burro fuso 2 cucchiai di grana padano 1-2 cucchiai di farina se necessario sale pepe noce moscata...

Cipolle croccanti al sale affumicato

(18 voti), (3) , (405)

Antipasto facile 1 h 1 m 205 kcal

Ingredienti: 4/5 cipolle tonde dorate farina di mais (da polenta) integrale sale vichingo affumicato

Madeleine salate

(18 voti), (155)

Antipasto facile 25 min 190 kcal

Ingredienti: 120 g di farina 100 g di burro 2 uova 40 g di parmigiano grattugiato 30 g di nocciole tostate 20 g di olio evo 10 g di porcini essiccati 1...

Polpette patate e baccalà

(17 voti), (2) , (425)

Antipasto facile 1 ora 5 min

Ingredienti: 400 g di baccalà già ammollato 500 g di patate 1 uovo intero 1 tuorlo mezzo spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo pangrattato 500 ml di olio di...

Crostini con radicchio caramellato e speck

(17 voti), (5) , (707)

Antipasto facile 35 min 284 kcal

Ingredienti: 150 g di pane ai cereali 150 g di formaggio di capra spalmabile 1 cespo di radicchio di Chioggia 100 g di speck affettato 2 cucchiai di miele 1...

Polpettine di ricotta e mortadella

(17 voti), (2) , (394)

Antipasto facile 22 min 227 kcal

Ingredienti: 200 g di ricotta 100 g di mortadella 80 g di parmigiano Sale e pepe Noce moscata 1 uovo piccolo Farina q. b. 2 uova per la panatura Pangrattato...

Millefoglie vegetariana

(17 voti), (2) , (545)

Antipasto media 50 min 163 kcal

Ingredienti: Parmigiano Reggiano (diciamo circa 3/4 cucchiai per ogni cialda) 2 cucchiai di farina di mais 2 patate (di media grandezza) 200g di verdurine di...

Vellutata di castagne

(17 voti), (2) , (108)

Antipasto media 1 h 50 m 211 kcal

Ingredienti: 200g di castagne 250 ml brodo 250 ml latte 2 scalogni Sale Olio evo Pancetta tagliata sottile Rosmarino

Biancomangiare ai gamberoni e asparagi

(17 voti), (52)

Antipasto media 30 min 25 min

Ingredienti: 350 g gamberoni (io ho usato gamberi rossi) 400-500 ml latte di mandorle al naturale (senza zucchero) 300 g di asparagi 15 ml colatura di alici di...

Focaccia con peperoni e ricotta

(17 voti), (4) , (90)

Antipasto media 2 h 30 m 466 kcal

Ingredienti: 500 g di farina tipo 0 300 g di acqua 50 g di olio d'oliva un cucchiaino di zucchero 15 g di sale 1 cubetto di lievito di birra Per la farcitura: 1...