Antipasto - pagina 28

1000 ricette

Mini quiches con scampi e uova di quaglia

(11 voti), (2) , (168)

Antipasto facile 45 min 391 kcal

Ingredienti: 200 g pasta briséé 150 g spinaci, possibilmente freschi 12 scampi 6 uova di quaglia 30 g uva passa 30 g pinoli tostati 100 g panna fresca 1 uovo...

Cozze in brodetto agli agrumi

(11 voti), (126)

Antipasto facile 30 min 282 kcal

Ingredienti: 400 g cozze grandi 1 limone non trattato 1 arancia non trattata ½ pompelmo non trattato 1 mazzetto prezzemolo 1 spicchio aglio ½ cipolla piccola...

Crostata di rucola

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Antipasto media 1 ora 595 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 500 gr di rucola 2 uova 1 confezione di formaggio tipo Galbanino 50 gr di prosciutto cotto a cubetti 3 cucchiai di...

Involtini di fagiolini e speck

(11 voti), (1) , (402)

Antipasto facile 15 min 15 min

Ingredienti: 300 gr fagiolini lessati in acqua salata, 5 fettine di speck speck 100 gr provolone dolce (oppure galbanino) 3 sottilette olio extravergine d'oliva

Spiedini di tartine

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Antipasto facile 15 min

Ingredienti: SPIEDINI DI TARTINE: Ricetta: Per 16 Spiedini 8 Fette pancarrè 16 olive verdi senza nocciolo 16 spiedini di legno 16 quadrettini di peperone rosso...

Cappuccino di topinambur

(11 voti), (64)

Antipasto facile 50 min 20 min

Ingredienti: * 700 gr. di topinambur * 200 gr. di ricotta fresca * 100 ml. di latte * 1 rotolo di pasta sfoglia all'olio (Buitoni) * 50 gr. di chutney pere e...

La pasta cresciuta napoletana

(11 voti), (2) , (100)

Antipasto media 2 h 10 m 118 kcal

Ingredienti: * farina (400 gr) * lievito di birra (25 gr) * sale * acqua tiepida q.b. * olio per friggere

Zuppetta fredda di cetrioli e zenzero

(11 voti), (284)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 cetrioli 125 gr. di yogurt naturale bio 50 gr. di zenzero fresco 5 foglie di erba cedrina 1 ciuffo di rucola 1 fetta di pane integrale 4...

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Hummus di barbabietole

(11 voti), (216)

Antipasto facile 20 min 10 min

Ingredienti: 4 barbabietole precotte 5 cucchiai di succo di limone 1 spicchio di aglio mezzo cucchiaino di sale 2 cucchiai di tahin (crema di sesamo)

Salmone con patate e panna acida

(11 voti), (152)

Antipasto facile 40 min 598 kcal

Ingredienti: 200 g i salmone affumicato 400 g di patate 250 ml di panna acida erba cipollina qb sale e pepe qb

Pasta ricotta noci e speck

(11 voti), (30)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2/3 fettine di speck 200 g di ricotta 7 noci sale & pepe 300 g di pasta olio extravergine d'oliva

Bresaola, rucola e grana

(11 voti), (26)

Antipasto facile 15 min 349 kcal

Ingredienti: 6 fettine di bresaola rucola a piacere scaglie di grana 1 cucchiaino di olio il succo di mezzo limone sale pepe

Girelle di pancarrè

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Antipasto facile 30 min

Ingredienti: Pane morbido per tramezzini 10 fette lunghe 150 g prosciutto cotto olive nere 1 barattolino maionese q.b. 150 g speck tagliato sottile rucola 1...

Strudel di pesce

(11 voti), (165)

Antipasto facile 15 min 1 h 10 m

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisé 500 g di polpo 1 spicchio di aglio 2 carciofi medi 150 g di olive taggiasche 350 g di pomodorini ciliegini Peperoncino

La ricetta del bagnun di acciughe di riva trigoso,

(11 voti), (1) , (14)

Antipasto facile 15 min 6 min

Ingredienti: 500 gr di acciughe (alici) fresche Mezza cipolla Uno spicchio daglio 300 gr Polpa di pomodoro Olio extra vergine di oliva Gallette di pane (in...

Baccalà in insalata

(10 voti), (2) , (296)

Antipasto facile 1 ora 20 min

Ingredienti: 400 g di baccalà già dissalato 200 g di songino 100 g di pomodori secchi 1 cedo miele di castagno curry in polvere alloro olio extravergine di...

Tatin di peperoni e cipolle di tropea

(10 voti), (1) , (465)

Antipasto media 55 min 302 kcal

Ingredienti: 230 g di pasta sfoglia 3 peperoni spellati divisi a falde 2 cipolle di Tropea a fette 40 g di olive snocciolate 30 g di burro 20 g di zucchero di...

Pasticcini salati di spinaci e caprino

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Antipasto facile 45 min 633 kcal

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 600 g di spinaci 200 g di formaggio caprino 1/2 bicchiere di latte olio extravergine d'oliva farina 1 uovo 1 albume noce...

Tartellette vegan ai funghi porcini

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Antipasto media 30 min 50 min

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Per la pasta 200 gr farina 00 50 gr olio evo 70/80 gr acqua fredda sale qb Per il ripieno 200 gr porcini freschi 30 gr...

Torta salata con zucchine e riso

(10 voti), (2) , (296)

Antipasto facile 50 min 398 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 400 g di zucchine mezza cipolla 3 uova olio 60 g di riso 75 g di parmigiano

Sformatino di ricotta e robiola giallo curcuma con pomodorini secchi e pinoli tostati

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Antipasto facile 27 min 379 kcal

Ingredienti: 400gr ricotta di mucca 200gr robiola fresca Pomodorini secchi n.12 Pinoli n.30 Limone grosso n.1 Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe Curcuma Olio evo...

Flan di topinambur...un classico della tradizione piemontese!

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Antipasto media 1 h 10 m 969 kcal

Ingredienti: 500gr topinambur 2 Uova 2 Cucchiai di parmigiano reggiano 2 Cucchiai di succo di limone 1 Cucchiaio di olio evo 1dl panna da cucina ½ bicchiere di...

Patate viola, avocado e mazzancolle con pesto aromatico e crackers al timo

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Antipasto media 10 min 20 min

Ingredienti: INGREDIENTI (approssimativamente per due persone): 5-6 patate viola (o vitellotte) 1 avocado maturo mazzancolle q.b.(sono andata a occhio) sale...