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Crostini alla romana

Un saporito antipasto da preparare a casa

Antipasto
4 porzioni
20 ore
5 min
facile
Crostini alla romana
  • (2.7/5 - 3 voti)
  • 1
  • 196
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Impanare nell'uovo il pancarré, mettere in una padella con un po' d'olio e rigirare quasi subito.
  • Mettere su ogni fetta di pane la sottiletta e il prosciutto cotto.
  • Sciogliere in un pentolino la pasta d'acciughe con un po' di burro.
  • Prendere il sughetto che si è formato e versare sulle fette di pane tolte dal fuoco e servire caldissime.
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Commenti dei membri:

Mr. Marcello, 13/01/2024

Sicuramente sara buono, ma da romano, ho i miei forti dubbi que questo sia un crostino alla romana.

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