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Lasagne alla siciliana con ricotta

Lasagna con salsa di pomodoro.

Antipasto
4 porzioni
15 min
45 min
facile
256 Kcal
  • Lasagne alla siciliana con ricotta
  • Lasagne alla siciliana con ricotta - foto 2
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Ingredienti

4
Costo stimato: 3.08€ (0.77€/Porzioni)

Preparazione

  • Lessare le sfoglie di lasagna in abbondante acqua salata con un goccio d'olio. Dopo 5 minuti scolarle e farle asciugare su di un burazzo.
  • Intanto preparare il sugo, facendo rosolare la cipolla tritata in un fondo d'olio, aggiungendo la passata di pomodoro, prezzemolo tritato, basilico spezzettato, sale e pepe.
  • Lasciar cuocere per circa 20 minuti, poi farlo raffreddare.
    Lavorare quindi la ricotta con un cucchiaio fino a renderla cremosa.
  • Disporre uno strato di lasagne in una pirofila imburrata, ricoprire con uno strato di salsa di pomodoro, ricotta a cucchiaiate e del formaggio grattugiato.
  • Continuare fino a esaurimento degli ingredienti.
  • Per l'ultimo strato mescolare il sugo alla ricotta, coprire la pasta e cospargere abbondantemente di formaggio grattugiato.
  • Cuocere in forno caldissimo per circa 20 minuti.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 255Kcal
  • Carboidrati: 17.7g
  • Lipidi: 15.9g
  • Grassi saturi: 7.8g
  • Proteine: 9g
  • Fibre: 2.1g
  • Zucchero: 11.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (124g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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A Arietta

Foto

Lasagne alla siciliana con ricotta
Lasagne alla siciliana con ricotta - foto 2

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