Ho impastato tutti gli ingredienti a formare un panetto liscio ed elastico ,ho fatto lievitare . Ho steso dopo l'impasto e l'ho diviso in due.
Una parte l'ho farcita con le olive, l'altra col prosciutto e mozzarella
Ho poi arrotolato
Ho tagliato a fette
Stesso procedimento ho fatto per quello al prosciutto, con l'unica differenza di aver passato le fette nel sesamo e poi ho disposto i due rotoli nella teglia. Ho infornato a 200° per 20 minuti
Se volete potete servirli interi o staccate a roselline