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Sablè di Felder al parmigiano in 3 variazioni

Antipasto
4 porzioni
20 min
15 min
media
Sablè di Felder al parmigiano in 3 variazioni
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Preriscaldate il forno a 180. Unite tutti gli ingredienti in una ciotola a lavorate con la punta della dita fino ad ottenere una consistenza sabbiosa. Se preferite lavorate al mixer. Aggiungete l'uovo, compattate e formate una palla. Conservate in frigo per 1h. Stendete la pasta su uno spessore di ca 5mm e ricavate dei quadrotti di 4cm. infornate 15-18m. a 180°
    Si conservano perfettamente per qualche giorno in scatole di latta
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