Saccottini di sfoglia con uovo e feta

Name: Saccottini di sfoglia con uovo e feta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: ritagli di pasta sfoglia o brisee; 1 uovo; feta o quartirolo sbriciolati; sale

Antipasto

2 porzioni

15 min

facile

873 Kcal

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10

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Ingredienti

ritagli di pasta sfoglia o brisee
1 uovo
feta o quartirolo sbriciolati
sale

Costo stimato: 3.55€ (1.78€/Porzioni)

Preparazione

Ritagliate dei rettangoli dalla pasta sfoglia, nel centro mettete un pò di ripieno fatto con l'uovo sbattuto e il formaggio sbriciolato, se necessario aggiustate il sale.
Chiudete i saccottini in alto con l'aiuto di uno stuzzicadenti, spennellate con dell'uovo sbattuto.
Con i ritagli più piccoli formate dei fiori di calla, mettendo un pezzettino di formaggio per il petalo.
Dai picollissimi potete formare delle roselline.
Infornate a 200°C per 15 minuti circa.
Sfornate e togliete subito gli stuzzicadenti, lasciate intiepidire sulla grata da biscotti.

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