Pomodorini datterini al forno

Name: Pomodorini datterini al forno
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 250 g pomodorini datterini; sale; origano

Conoscete la succosità e il colore vivo dei pomodori in questa stagione. Buoni in insalata, buoni ridotti in purea per creare gustosi sughi o a dadini per accompagnare filetti di pesce ma altrettanto deliziosi cotti al forno, odorosi di origano e di estate.

Contorni

1 porzioni

5 min

10 min

facile

43 Kcal

(3.7/5 - 9 voti)
22

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

250 g pomodorini datterini
sale
origano

Costo stimato: 2.05€ (2.05€/Porzioni)

Preparazione

Preriscaldate il forno (modalità ventilato) a 200 C.
Lavare e asciugare accuratamente i pomodorini e divideteli a metà per il senso della lunghezza.
Coprite la leccarda del forno con della carta oleata, distribuite i pomodorini con l’interno verso l’alto e conditeli con sale e origano e piacere.
Cuoceteli in forno per circa 5 minuti, dopodiché portate la temperatura a 180 C e la modalità del forno nella versione statica. Cuocete per altri 5 minuti verificando che non anneriscano troppo (la crosticina dovrà essere bruna, non nera).
Estraete la leccarda, lasciate raffreddare e trasferite i pomodorini in un vasetto di vetro. Potete conservarli in frigo per qualche giorno o per qualche mese se li coprite con dell’olio extra vergine di oliva.

Segnala un errore nel testo della ricetta