Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Dessert
  4. Ricette amaretti
  5. Ricetta a base di limone
  6. Angelica dolce con lievito madre

Angelica dolce con lievito madre

con crema di ricotta ed amaretti

Dessert
8 porzioni
6 ore
30 min
media
454 Kcal
Angelica dolce con lievito madre
  • (4.5/5 - 15 voti)
  • 1
  • 41
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

8
Costo stimato: 6.58€ (0.82€/Porzioni)

Preparazione

  • Rinfrescare il lievito madre la sera prima
  • Mettere nell'impastatrice il liquido con il lievito madre e far sciogliere
    aggiungere poco alla volta, la farina
  • Inserire lo zucchero e poi il burro.mescolare
  • Aggiungere l'uovo intero, la scorza del limone e il pizzico di sale
  • Formare un composto omogeneo e liscio.lasciar lievitare in ambiente tiepido, lontano dalle correnti d'aria, x 3 ore
  • Intanto sbriciolarer gli amaretti e incorporare la ricotta.mescolare il tutto fino ad ottenere una crema senza grumi
  • Mettere la pasta su una spianatoia e formare un rettangolo alto circa 3 mm.
    cospargere l0interno con la crema, arrotolare dal lato più lungo e tagliare a metà con in coltello ben affilato.intrecciare x formare una treccia.mettere su una teglia e lasciar lievitare in forno spento, x altre 2-3 ore fino al raddoppio.cospargere con granella di zucchero e cuocere a 18 C x circa 25-30 min
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 454Kcal
  • Carboidrati: 61.1g
  • Lipidi: 10.4g
  • Grassi saturi: 4.5g
  • Proteine: 23.8g
  • Fibre: 6.3g
  • Zucchero: 19g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (175g)
Vegetariano

Ricette simili

YouTube

Soda bread, il pane veloce che si prepara senza lievito


T Toio2312

Domande:




Commenti dei membri:

24/05/2014

Buonissima

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Soda bread, il pane veloce che si prepara senza lievito
Soda bread, il pane veloce che si prepara senza lievito
6 porzioni
45 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Torta di ricotta morbida senza farina, il dolce gluten free che tutti possono mangiare!
Torta di ricotta morbida senza farina, il dolce gluten free che tutti possono mangiare!
4 porzioni
2 h 40 m
facile
5 / 5
Ricetta Brownie cheesecake, un goloso dolce che vi sorprenderà!
Brownie cheesecake, un goloso dolce che vi sorprenderà!
8 porzioni
4 h 50 m
facile
5 / 5
Ricetta Cheesecake in friggitrice ad aria: un dolce sorprendente che devi provare
Cheesecake in friggitrice ad aria: un dolce sorprendente che devi provare
4 porzioni
2 h 22 m
facile
5 / 5
Ricetta Pinza dolce di uva fragola
Pinza dolce di uva fragola
5 porzioni
1 ora
facile
4.7 / 5
Ricetta Plumcake al latte condensato: un soffice dolce per colazione o merenda
Plumcake al latte condensato: un soffice dolce per colazione o merenda
8 porzioni
1 h 5 m
facile
4.5 / 5

Articoli correlati

Colazione dolce o salata: cosa è meglio per la nostra salute? Colazione dolce o salata: cosa è meglio per la nostra salute? Il tiramisù: storia e origini del dolce italiano per eccellenza Il tiramisù: storia e origini del dolce italiano per eccellenza Non crederai mai che questo dolce sia senza glutine! Non crederai mai che questo dolce sia senza glutine!

Ultimi articoli

Perché il tè potrebbe essere il vostro alleato per vivere più a lungo: scoprite i suoi incredibili benefici! Perché il tè potrebbe essere il vostro alleato per vivere più a lungo: scoprite i suoi incredibili benefici! Non ignorate questi segnali: potreste avere la SIBO senza saperlo! Non ignorate questi segnali: potreste avere la SIBO senza saperlo! 10 ricette povere che oggi sono veri tesori della gastronomia: scoprile e lasciati stupire! 10 ricette "povere" che oggi sono veri tesori della gastronomia: scoprile e lasciati stupire!

Ricette
Lievito madre Angelica Uovo Burro Limone Ricette dessert con uova Ricetta dessert a base di burro Ricotta Ricetta per dessert con limone Ricette amaretti Ricetta con burro e limone Ricetta con ricotta e burro Ricette a base di limone e ricotta Amaretti

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork