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Baccalà lesso e ceci alla Livornese

Dessert
2 porzioni
30 min
35 min
facile
266 Kcal
Baccalà lesso e ceci alla Livornese
  • (4.5/5 - 2 voti)
  • 9
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Ingredienti

2
Costo stimato: 3.34€ (1.67€/Porzioni)

Preparazione

  • Prima di tutto dobbiamo lessare il baccalà in acqua bollente salata e acidulata, poi lo saltiamo in padella con il burro, la salvia e la scorza del limone che poi avremo cura di togliere, lo aggiustiamo di sale, lo spolveriamo con il pepe e lo serviamo con i ceci.
  • Per i ceci procediamo in modo molto demplice, dopo averli ammollati li lessiamo e li saltiamo in padella con un bel filo d'olio.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 266Kcal
  • Carboidrati: 5.7g
  • Lipidi: 14.6g
  • Grassi saturi: 6.5g
  • Proteine: 23.7g
  • Fibre: 3.9g
  • Zucchero: 2.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (205g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Shamira Shamira

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