Petitchef

Cake all?annona

Una torta ben fornito con pistacchio e miele.

Dessert
8 porzioni
15 min
50 min
facile
530 Kcal

Ingredienti

8
Costo stimato: 4.16 (0.52€/Porzioni)

Preparazione

  • Privare l'annona della scorza, eliminare i semi e frullarlo con un pò di latte.
  • In una ciotola, sgusciare le uova e montarle con lo zucchero; quindi unire a pioggia la farina setacciata con il lievito, la panna, l'olio evo ed infine la purea di annona.
  • Versare la massa nello stampo ed infornare a 180° per 50 minuti.
  • A cottura avvenuta, sfornare e lasciare raffreddare.
  • Sciogliere sul fuoco a bagnomaria, un cucchiaio di miele (o gelatina di albicocche) e con questo, spennellare la superficie del cake, facendovi infine aderire i pistacchi e infiocchettare.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 530Kcal
  • Carboidrati: 83.4g
  • Lipidi: 17.4g
  • Grassi saturi: 7.4g
  • Proteine: 10.8g
  • Fibre: 2.4g
  • Zucchero: 48.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (177g)
Vegetariano


Foto

Cake all?annona
Cake all?annona - foto 2

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