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Gallettine sarde

Non c'è bisogno di comprare i biscotti, ma sto molto fare.

Dessert
6 porzioni
30 min
15 min
facile
570 Kcal
Gallettine sarde
  • (4.9/5 - 27 voti)
  • 1
  • 25
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Ingredienti

6
Costo stimato: 1.91€ (0.32€/Porzioni)

Preparazione

  • Fare sulla spianatoia la fontana con la farina e mettere nel centro tutti gli ingredienti.
  • Se l'impasto dovesse risultare troppo duro aggiungere pochissimo latte.
  • Stendere con il matterello ad uno spessore di circa 1 cm.
  • Tagliateli con la formina e intingeteli solo da un lato prima nell'albume e poi nello zucchero semolato.
  • Disporli sulla teglia con lo zucchero rivolto verso l'alto ben distanziati tra loro perché si gonfieranno.
  • In forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 570Kcal
  • Carboidrati: 89.7g
  • Lipidi: 15.8g
  • Grassi saturi: 5g
  • Proteine: 13.7g
  • Fibre: 3.7g
  • Zucchero: 33g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (183g)
Senza frutta a guscio

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23/04/2013

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