Petitchef

Gnocchi con pancetta e pomodorini

Dessert
5 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

5

Preparazione

  • Cuocere gli gnocchi in acqua bollente salata. Nel frattempo soffriggere la cipolla tritata in poco olio, poi aggiungere la pancetta a cubetti e farla cuocere.
  • Lavare e tagliare i pomodorini in 4 spicchi e poi metterli a cuocere mezzo minuto con la pancettta e spegnere. Salare e mettere un pizzico di peperoncino.
  • Scolare gli gnocchi e versarli sul condimento, mescolare e aggiungere il parmigiano grattugiato.


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