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Muffin al cioccolato
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Muffin ai mirtilli, fragole e cioccolato
Muffin ai mirtilli, fragole e cioccolato
Muffin da mangiare con un vetro di yogurt.
Preparazione
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Accendere il forno a 180°C.
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Lasciare un po' a temperatura ambiente il burro, le uova e il latte.
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Montare bene il burro ammorbidito e lo zucchero.
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Sbattere bene le uova, il tuorlo e il latte.
Lavare bene i mirtilli e le fragole.
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Asciugare e tagliare le fragole a tocchetti.
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Unire tutti gli ingredienti.
Infornare per 20-25 minuti.
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Lasciar riposare una mezz'ora su una griglia.
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