Muffins con farina di Castagne

Name: Muffins con farina di castagne
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: It
Ingredients: 180 g di farina 00; 220 g di farina di Castagne; 100 g di Yogurt intero; 100 ml di latte; 1 bustina di lievito; 100 g di burro; 130 g di zucchero di canna; 2 uova

Dei golosi Muffins con la farina di castagne. Da provare assolutamente!

Dessert

9 porzioni

25 min

20 min

media

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Ingredienti

180 g di farina 00
220 g di farina di Castagne
100 g di Yogurt intero
100 ml di latte
1 bustina di lievito
100 g di burro
130 g di zucchero di canna
2 uova

Costo stimato: 1.84€ (0.2€/Porzioni)

Preparazione

Fate sciogliere il burro a bagno maria
In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero di canna ed il lievito
Aggiungete le uova, il burro, lo yogurt, il latte e continuate a mescolare fin quando non avrete un composto omogeneo
Prendete degli stampini da Muffins e riempiteli poco più della metà con l'impasto
Preriscaldate il forno.
Infornate a 190° per 20 minuti

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