Ricetta a base di farina di castagne

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La farina di castagne si ottiene dalla macinatura di castagne fatte essiccare in precedenza. Il colore della farina di castagne è scuro. Potrebbe ricordare il color nocciola. Si tratta di una farina dal sapore dolce che è prodotta, di norma, nelle zone di montagna, in particolare dove crescono i castagni. Con la farina di castagne è possibile preparare diversi dolci.

Muffins con farina di castagne

(14 voti), (191)

Dessert media 45 min 321 kcal

Ingredienti: 180 g di farina 00 220 g di farina di Castagne 100 g di Yogurt intero 100 ml di latte 1 bustina di lievito 100 g di burro 130 g di zucchero di...

Crostata con farina di castagne, pere e cioccolato

(15 voti), (1) , (242)

Dessert media 50 min 35 min

Ingredienti: 500 g Farina di castagne 200g burro 150 g zucchero 2 uova per il ripieno: dieci biscotti secchi 2 pere Abate cioccolato fondente, 100 g zucchero a...

Muffin con farina di castagne, pinoli e uvetta

(9 voti), (48)

Stuzzicherie facile 42 min 546 kcal

Ingredienti: 250 g di farina di castagne 120 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci non vanigliato 5 cucchiaini di cacao amaro in polvere 260 ml di...

Pane alla farina di castagne e pinoli con la macchina del pane

(5 voti), (7)

Altro facile 35 min 40 min

Ingredienti: Per una pagnotta da 1300 g di farina integrale 400 g di farina di castagne 380 ml di latte 40 ml di acqua 40 g di pinoli 1 cucchiaino colmo di sale...

Torta di farina di castagne, mele e cacao

(5 voti), (1) , (16)

Dessert facile 25 min 45 min

Ingredienti: 3 bicch. di farina di castagne 1 bicch. di yogurt 1 bicch. e mezzo di zucchero mezzo bicch. di olio evo 3 uova 1 bustina di vanillina 2 cucch. di...

12 golose ricette da preparare con la farina di castagne

(4 voti)

Avete comprato la farina di Castagne? Scoprite subito come impiegarla nelle vostre ricette!

Mini muffin con farina di castagne

(4 voti), (2) , (9)

Dessert facile 20 min 20 min

Ingredienti: 150 g di farina di castagne 2 uova 100 g di zucchero 40 g di burro 3 cucchiai di wisky 1 bustina di lievito 1 fialetta di aroma vaniglia

Torta con farina di castagne e altri ricicli di cibo

(4 voti), (9)

Stuzzicherie facile 25 min 45 min

Ingredienti: 120 g di farina 80 g di farina di castagne 150 g Zucchero 2 Uova 1 confezione di panna da cucina da 200 ML 1 bustina di Lievito 4 Cucchiai di Olio...

Frollini alla farina di castagne

(4 voti), (9)

Stuzzicherie facile 15 min 12 min

Ingredienti: 100 g farina 00 Molino Rossetto 200 g farina di castagne Molino Rossetto 200 g burro 125 g zucchero a velo non vanigliato 3 tuorli Frutta secca:...

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Cucina molecolare - bignè di farina di castagne e ricotta

(3 voti), (7)

Dessert facile 55 min 315 kcal

Ingredienti: 150 g di acqua 60 g di burro 20 g di margarina 100 g di farina di castagne denaturata 3 uova

Crostata cioccolato e pere con farina di castagne

(2 voti), (18)

Dessert facile 30 min 45 min

Ingredienti: Frolla di castagne: 200 g di farina 00 100 g di farina di castagne 2 uova 150 g di zucchero 100 g di burro Sale Crema al cioccolato: 2 uova 500 ml...

Torta gluten

(1 voto), (5)

Dessert facile 20 min 30 min

Ingredienti: 200 g di farina di castagne 50 g di olio d'oliva 100 g di zucchero 4 uova scorza grattugiata di 2 limoni una bustina di lievito

Tortelli di farina di castagne con mostarda di mele e salsa al miele

(1 voto), (8)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 350 g di farina 00 molino rosseto 150 g di farina di castagne 4 uova olio di oliva sale PER IL RIPIENO: 250 g di ricotta di pecora 100 g di...

Crepes soffici alla farina di castagne e ricotta, con kaki e marrons glacés

(1 voto), (9)

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: farina di castagne circa 3-4 cucchiai farina bianca 2-3 cucchiai scarsi ricotta, circa 90 g. latte, tanto da rendere l'impasto cremoso ma non...

Plum cake con farina di castagne

(1 voto), (11)

Dessert facile 1 h 10 m 461 kcal

Ingredienti: 150 g farina di castagne 2 uova 100 g zucchero semolato 80 g burro sciolto 3 cucchiai di rum 2/3 di bustina di lievito per dolci 1 bustina di...

Necci di farina di castagne

(6 voti), (12)

Stuzzicherie facile 20 min 314 kcal

Ingredienti: 250 g farina di castagne 160 g acqua a temperatura ambiente un pizzico di sale 1 cucchiaio olio extravergine di oliva pochissimo strutto per...

Crostata con farina di castagne, ricotta e cioccolato

(4 voti), (27)

Dessert facile 40 min 50 min

Ingredienti: Frolla: 150 g farina 00 Molino Rossetto 150 g farina di castagne Molino Rossetto 100 g burro 1 uovo 150 g zucchero 1 bustina di lievito non...

Crepes di farina di castagne alla ricotta

(3 voti), (13)

Stuzzicherie facile 30 min 487 kcal

Ingredienti: Per la pastella: 2 uova 150 g di farina di castagne 250 ml di latte 1 cucchiaio d'olio evo 1 pizz. di sale 1 cucch.rum Per il ripieno: 600 g di...

Blinis alla farina di castagne con salmone affumicato

(2 voti), (31)

Antipasto facile 10 min 2 min

Ingredienti: Per 4 persone 6 fette di salmone affumicato 25 cl di panna fresca da montare aneto sale e pepe Per i blini: 175 g di farina di castagne 175 g di...

Budini di farina di castagne (gluten free)

(2 voti), (3)

Altro facile 40 min 102 kcal

Ingredienti: 6 cucchiai colmi di farina di castagne, 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere scarso d'acqua, 2 di zucchero ( potete mettere di più, assaggiate - per...

Torta con la farina di castagne

(2 voti), (6)

Altro facile 55 min 534 kcal

Ingredienti: 150 g di zucchero 200 g di burro 100 g di farina 200 g di farina di castagne 1/2 bicchiere di latte 1 bustina di lievito

Lasagne di farina di castagne con zucca e topinambur

(2 voti), (19)

Portata principale facile 40 min 40 min

Ingredienti: Per le lasagne: Farina bianca, 250g Farina di castagne,150 Acqua q.b. Per il ripieno: Topinambur, 6 Zucca, 300g burro, un pezzetto Olio e.v.o Timo...

Caramelle con farina di castagne

(2 voti), (8)

Altro facile 10 min 15 min

Ingredienti: Per i bonbon: 100 g farina di castagne dell'amiata 150 ml latte intero un pizzico di sale 2 cucchiaini da caffè di olio extravergine Per la...

Muffin alla farina di castagne e cioccolato

(1 voto), (14)

Dessert facile 15 min 25 min

Ingredienti: 135 g farina di castagne setacciata 135 farina 00 setacciata 13 g lievito per dolci 130 g zucchero 130 g burro fuso e freddo 2 yogurt 2 uova 150 g...