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Ricetta a base di castagne
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Ricette con farina di castagne
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Caramelle con farina di castagne
Caramelle con farina di castagne
I bambini possono partecipare alla produzione di caramelle.
Preparazione
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Setacciare la farina in una ciotola, condirla con l'olio e il sale quindi unire il latte a filo, mescolando continuamente con una frusta.
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Riempire gli stampini fino all'orlo, livellare con una spatola quindi infornare in forno caldo a 170-180° per circa 15 minuti.
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Dovrannoessere leggermente coloriti.
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Sfornare e lasciar raffreddare completamente, quindi togliere i bonbon dalle formine premendo i fondi uno ad uno.
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Rotolare i bonbon nel cacao, guarnire con un dadino di albicocca secca, una goccia di cioccolato fondente e due chicchi di granella di zucchero.
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Incartare a caramella con un foglietto di cellophane e legare col nastro.
Domande:
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