Fare sciogliere lo zucchero a velo mescolandolo con le uova fino a ottenere una crema soffice, incorporare alla crema la farina mista ad un pizzico di sale e al lievito. Se l'impasto dovesse risultare troppo duro ammorbidirlo con un po' di latte. In ultimo aggiungete al composto il burro fatto sciogliere a bagnomaria. Spezzettate il cioccolato in tanti cubetti e infarinateli: fate questa operazione con un colino in modo da non ottenere grumi di farina. Unite il cioccolato all'impasto e versate il tutto in uno stampo a cassetta unto e infarinato. Fate cuocere in forno già caldo a 180° per circa un'ora.
Commenti dei membri:
Consiglio:)