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Plumcake di banane

Un'ottima idea per utilizzare le banane mature

Dessert
8 porzioni
10 min
40 min
facile
334 Kcal
Plumcake di banane
  • (4/5 - 7 voti)
  • 182
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Ingredienti

8
Costo stimato: 2.98€ (0.37€/Porzioni)

Preparazione

  • Mescolate gli ingredienti secchi (farine, uvetta, canditi, sale e lievito). A parte frullate il resto: banane, mandorle, sciroppo d'acero e latte.
  • Amalgamate tutti gli ingredienti sino ad ottenere un impasto omogeneo.
  • Versatelo in una tortiera o come ho fatto io in mini stampi da muffin (circa 300gr di impasto cad) oliati ed infarinati.
  • Infornate a 180 gradi per 40/45 minuti. Servite tagliato a fette e ricoperto di crema di cioccolato ;)
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 334Kcal
  • Carboidrati: 61.5g
  • Lipidi: 4.1g
  • Grassi saturi: 0.4g
  • Proteine: 9.8g
  • Fibre: 4g
  • Zucchero: 10.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (127g)
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova

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C Cucinotto

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