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Semifreddo di amaretti

Questa torta è aromatizzato da vaniglia.

Dessert
8 porzioni
3 ore
40 min
facile
366 Kcal
  • Semifreddo di amaretti
  • Semifreddo di amaretti - foto 2
  • (3.8/5 - 4 voti)
  • 40
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Ingredienti

8
Costo stimato: 8.11€ (1.01€/Porzioni)

Preparazione

  • Montare bene i tuorli con lo zucchero e la vanillina.
  • Tritare gli amaretti non troppo finemente e aggiungerli al composto con i tuorli.
  • Montare in due recipienti separati la panna e gli albumi.
  • Amalgamare al composto dapprima la panna e successivamente gli albumi.
  • Foderare uno stampo da plumcake con della pellicola trasparente, versarvi il composto, ricoprirlo e fare riposare in freezer x circa 3 ore, meglio se tutta la notte.
  • Servito con del caramello.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 366Kcal
  • Carboidrati: 22.6g
  • Lipidi: 26.9g
  • Grassi saturi: 15.5g
  • Proteine: 6.9g
  • Fibre: 0.9g
  • Zucchero: 22.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (119g)
Senza glutine
Vegetariano

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Semifreddo di amaretti
Semifreddo di amaretti - foto 2

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