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Torta al profumo di mandorle

Perfetta nel cappucino, da sola o magari.

Dessert
4 porzioni
30 min
15 min
media
1001 Kcal
  • Torta al profumo di mandorle
  • Torta al profumo di mandorle - foto 2
  • (4.5/5 - 2 voti)
  • 11
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Ingredienti

4

per la pasta frolla:

per il ripieno:

per copertura:

Costo stimato: 2.76€ (0.69€/Porzioni)

Preparazione

  • Pasta Frolla: impastare rapidamente gli ingredienti. Della pasta preparata ne verrà utilizzata poca (con il resto preparo dei piccoli biscotti), quella che permetterà, stendendola sulla carta forno e sistemandola nella tortiera a bordi alti di ottenere un guscio sottile con i bordi. Riporre la tortiera in frigo.
  • Ripieno: montare le uova con lo zucchero. In una ciotola setacciare le farine, aggiungere tutti gli ingredienti e amalgamare bene fino ad ottenere un composto morbido e cremoso.
  • Riprendere la tortiera, versare nel guscio di pasta frolla il composto appena preparato ( facendo attenzione a far arrivare il ripieno poco oltre la metà del bordo della frolla).
  • Terminare con le mandorle a lamelle e con miele a volontà. Cuocere in forno riscaldato 190° per mezz'ora statico e ultimi 10-15' ventilato (controllare la cottura con lo stecchino). Sfornare, aggiungere altro miele in superficie e far raffreddare su di una griglia.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 1001Kcal
  • Carboidrati: 189.6g
  • Lipidi: 13.1g
  • Grassi saturi: 2.1g
  • Proteine: 24.7g
  • Fibre: 7.4g
  • Zucchero: 95.6g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 40
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (323g)
Vegetariano

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Torta di mele e mandorle - ricetta facile


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Torta al profumo di mandorle
Torta al profumo di mandorle - foto 2

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