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Torta allo yogurt arancia e cannella
Torta allo yogurt arancia e cannella
Una torta di arancia e yogurt.
Preparazione
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Separare il tuorlo dall'albume.
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Montare a neve l'albume con un pizzico di sale.
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Miscelare a parte il tuorlo con lo zucchero e la marmellata.
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Aggiungere gradualmente lo yogurt e le farina, la buccia di arancia e per ultimo il lievito.
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Incorporare quindi l'albume montato a neve facendo attenzione di mescolare dall'alto verso il basso per non fare smontare il tutto.
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Mettere in forno preriscaldato a 180 per 30-35 minuti.
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