Lavorate con una frusta elettrica il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Setacciate insieme la farina, il lievito, un pizzico di sale e 40 grammi di cacao amaro. Aggiungete al burro le uova una per volta e lavorate bene il tutto.
Poi aggiungete un pò per volta la farina mescolando spesso e infine unite il latte. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo versate il tutto in uno stampo da forno ricoperto con carta da forno e ricoprite con un composto ottenuto mescolando 1 cucchiaio di zucchero con 20 grammi di cacao amaro.
Ricoprite bene con il caffè leggermente zuccherato e raffreddato e infornate, in forno già caldo, a 180° per circa 30-35 minuti. Quando la torta sarà cotta sfornate, lasciatela raffreddare e poi toglietela dallo stampo.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Caffè con latte: sì o no? Tutto quello che devi sapere per fare la scelta giusta.
Bere caffè ogni giorno? Cosa fa davvero al cuore, secondo questo nuovo studio!
Torta di mele: le 5 varianti che non hai ancora provato!
La ricchezza delle spezie: perché zafferano, vaniglia e altre prelibatezze costano così tanto!
Uovo sodo con tuorlo verde (grigio): è sicuro da mangiare? La verità che dovete conoscere!
Il wasabi che mangiate potrebbe non essere quello originale: ecco cosa dovete sapere!
