Montare a crema il burro con lo zucchero e la vanillina. Aggiungere un uovo. Aggiungere il secondo uovo. Aggiungere il terzo uovo. Unire la farina setacciata con il lievito.
Aggiungere il latte. Togliere l'impasto dal boccale e metterlo in due ciotole. In una aggiungete le gocce di cioccolato fondente.
Nell'altra il cacao amaro e, dopo averlo amalgamato bene all'impasto, le gocce di cioccolato bianco di questo passaggio.
Mettere l'impasto nei pirottini, riempiendo poco più di metà.io mi aiuto con la sap.
Infornare in forno preriscaldato 170° per 15 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare.
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