Pulire gli asparagi poi essere cotto a vapore, piuttosto che bollito, hanno mantenuto tutto il sapore e il sale è diventato ridondante come la preparazione della salsa.
Prendete le rosse due uova sode e schiacciare un porridge farinoso.
Aggiungere due cucchiai di senape, un cucchiaio di aceto e mescolare.
Per aggiungere due cucchiai di olio d'oliva un cucchiaio di acqua calda e continuare a mescolare.
Quando si dispone di una salsa corposo mettere in frigo a riposare.
Infine utilizzato come accompagnamento per gli asparagi.
Commenti dei membri:
Ricetta buona e facile