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Cake Pancetta Olive e Pistacchi

Questo cake è davvero semplicissimo ma tutto colorato si presenta davvero bene !!

Portata principale
6 porzioni
30 min
40 min
facile
597 Kcal
Cake Pancetta Olive e Pistacchi
  • (5/5 - 1 voto)
  • 9
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Ingredienti

6
Costo stimato: 7.54€ (1.26€/Porzioni)

Preparazione

  • Rosolate la pancetta in una padella e fatela intiepidire. Nel frattempo, preparate l'impasto mescolando la farina, il lievito, le uova intere aggiunte una alla volta, l'olio e il vino bianco.
  • Salate e pepate e continuate a amalgamare tutto con la frusta fino ad ottenere un impasto liscio. A questo punto unite la pancetta rosolata, le olive, i pistacchi e il gruyère grattugiato con una grattugia a fori grossi.
  • Amalgamate bene il tutto e versatelo in uno stampo da plumcake precedentemente imburrato o rivestito di carta forno.Infornate a 180° , forno ventilato, per 40 minuti circa.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 596Kcal
  • Carboidrati: 32.6g
  • Lipidi: 36.8g
  • Grassi saturi: 11.1g
  • Proteine: 24.7g
  • Fibre: 4.1g
  • Zucchero: 2.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (218g)
Senza zuccheri aggiunti

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L Lauretta85

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