Carne con contorno di patate,cipolle,piselli e aromi

Name: Carne con contorno di patate,cipolle,piselli e aromi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 2 filetti di carne di maiale sottili se poi vi piace un pò grassa và bene anche; un pizzico di sale; un pò di acqua; 1 filo di olio; 1 barottolo e mezzo di piselli; 2 o 3 patate; 1 cipolla; aromi o origano

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2 porzioni

10 min

facile

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3

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Ingredienti

2 filetti di carne di maiale sottili se poi vi piace un pò grassa và bene anche
un pizzico di sale
un pò di acqua
1 filo di olio
1 barottolo e mezzo di piselli
2 o 3 patate
1 cipolla
aromi o origano

Preparazione

Prendere 2 padella una grande e una media,nella padella grande versateci 3 o 4 bicchieri grandi di acqua con la carne sottile di maiale,nell'altra padella 1 filo d'olio e 1 cipolla fatta a pezzi sottili.
Nel frattempo che cuociono un pò,sminuzzate le patate a pezzetti e versateli nella padella dove cuoce la carne.
Prendere 1 barattolo e mezzo di piselli e versarli nella cipolla con un pizzico di sale.
Girarli a fuoco lento per non farli attaccareper qualche una 10 minuti.
Appena vedete che la carne è appena cotta scolate l'acqua e fatela cuocere con le patate nell'olio di semi.
Quando è pronta spolverizzate con un pò di aromi ed è pronto per essere mangiato.

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