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Coniglio ai peperoni

Una ricetta semplice e saporita da preparare con la carne di coniglio

Portata principale
4 porzioni
20 min
15 min
facile
378 Kcal

Ingredienti

4

Preparazione

  • In una padella scottate in poco olio i peperoni tagliati a tocchetti, sfumateli poi con l'aceto e salateli.
  • Strusciate lo spicchio d'aglio sulla base di una pentola larga ma con i bordi bassi, aggiungete un filo d'olio e fatevi rosolare il conglio per qualche minuto.
  • Quando la carne sarà dorata da entrambi i lati, aggiungete i peperoni e cuocete coperto, a fuoco bassissimo.
  • A metà cottura aggiustate di sale se necessario, e quasi alla fine aggiungete il prezzemolo tritato.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 377Kcal
  • Carboidrati: 7g
  • Lipidi: 20.2g
  • Grassi saturi: 7.9g
  • Proteine: 40.1g
  • Fibre: 2.9g
  • Zucchero: 7.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (348g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Torta coniglio


Domande:




Commenti dei membri:

05/04/2020

È un piatto molto gustoso e non difficile da preparare.

(0) (0) Abuso
mozzillo, 23/07/2018

Io la faccio anche con la cipolla in abbondanza ,con dei san marzano e del peperoncino

(0) (0) Abuso
libro men�, 24/02/2016

Buona idea

(0) (0) Abuso
roberta61, 28/06/2015

Interessante perchè semplice. La proverò

(1) (0) Abuso
enrichetta_c2014
enrichetta_c2014, 27/06/2015

Da rifare assolutamente

(1) (0) Abuso
27/06/2015

La proverò quando farà meno caldo

(1) (0) Abuso
26/06/2015

SEGUIRò IL CONSIGLIO. MI SEMBRA BUONA LA RICETTA

(1) (0) Abuso

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