In un piatto mettiamo l'uovo,il sale,il parmigiano e il basilico e mescoliamo il tutto con una forchetta.
Adesso prendiamo la nostra fetta di pollo e immergiamola nell'uovo. Ora mettiamo il pan grattato in un piatto e poi adagiamoci il pollo. Premiamo un pochino sulla fettina così da far aderire il pan grattato e giriamola.
Ora che la fettina di pollo è ben impanata,prendiamola e ripassiamola nuovamente nell'uovo e poi ripetiamo l'impanatura.
Adesso mettiamo un pò d'olio in una padella facciamolo scaldare e cominciamo a friggere la cotoletta.
Lasciamola cuocere per 6/7 minuti girandola di tanto in tanto.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
8 ricette di pollo da tutto il mondo: un viaggio di gusto
Pollo asciutto? Un incubo culinario! Scopri i segreti per un petto di pollo sempre succoso e tenero
La cotoletta di melanzana come non l'hai mai provata!
Perché il tè potrebbe essere il vostro alleato per vivere più a lungo: scoprite i suoi incredibili benefici!
Non ignorate questi segnali: potreste avere la SIBO senza saperlo!
10 ricette "povere" che oggi sono veri tesori della gastronomia: scoprile e lasciati stupire!
