Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Ricetta con la crema
  5. Ricetta con carote
  6. Crema di carote con gamberi saltati

Crema di carote con gamberi saltati

Una gustosa crema di carote e gamberi saltati in padella. Un piatto appetitoso, ipocalorico e facile da preparare!

Portata principale
4 porzioni
20 min
30 min
facile
329 Kcal
  • Crema di carote con gamberi saltati
  • Crema di carote con gamberi saltati - foto 2
  • Crema di carote con gamberi saltati - foto 3
  • (4.5/5 - 2 voti)
  • 79
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4
Costo stimato: 11.82€ (2.95€/Porzioni)

Materiale

  • Pentola

Preparazione

  • Pelare la cipolla, tritarla finemente e farla rosolare in una pentola con il burro.
  • Pulire le carote e tagliarle a rondelle, pelare anche la patata e tagliarla a lamelle.
  • Aggiungere le verdure al trito di cipolla e far rosolare per 5 minuti mescolando.
  • Coprire con acqua calda e far cuocere a fuoco medio.
  • Quando le verdure saranno cotte farle intiepidire un po', dopodiché frullarle e regolarle di sale.
  • Sgusciare i gamberi, eliminare il filamento nero, e farli saltare per pochissimi minuti con olio, aglio, sale e pepe.
  • Versare la crema nei piatti e completare con i gamberi. Cospargere con timo, olio, e un po' di pepe.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 329Kcal
  • Carboidrati: 15.5g
  • Lipidi: 12.9g
  • Grassi saturi: 6.2g
  • Proteine: 36.2g
  • Fibre: 3.2g
  • Zucchero: 6.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (319g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Ricette simili

YouTube

Crema di porri e patate


M Mite1980

Foto

Crema di carote con gamberi saltati
Crema di carote con gamberi saltati - foto 2
Crema di carote con gamberi saltati - foto 3

Abbinamento vini

Trentodoc trentino alto adige, Bianco
Catarratto Sicilia, Bianco
Pecorino abruzzo Abruzzo, Bianco

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Crema di piselli allo yogurt greco e curry
Crema di piselli allo yogurt greco e curry
4 porzioni
1 h 10 m
facile
4.6 / 5
Ricetta Crema di peperoni, perfetta per i crostini o per condire la pasta
Crema di peperoni, perfetta per i crostini o per condire la pasta
4 porzioni
30 min
facile
5 / 5
Ricetta Crema di porri e patate
Crema di porri e patate
4 porzioni
1 ora
facile
4.5 / 5
Ricetta Crema di piselli con burrata e mandorle
Crema di piselli con burrata e mandorle
4 porzioni
10 min
facile
5 / 5
Ricetta Crema di zucca e ricotta, perfetta per condire la pasta
Crema di zucca e ricotta, perfetta per condire la pasta
5 porzioni
25 min
facile
4.6 / 5
Ricetta Crema alle barbabietole, l'antipasto monoporzione fresco e leggero
Crema alle barbabietole, l'antipasto monoporzione fresco e leggero
4 porzioni
15 min
facile
5 / 5

Articoli correlati

Ricette con i Gamberi: tante idee sfiziose per antipasti, primi e secondi piatti Ricette con i Gamberi: tante idee sfiziose per antipasti, primi e secondi piatti Le ricette per preparare i migliori dolci con le carote Le ricette per preparare i migliori dolci con le carote Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali Crème brûlée o crema catalana? Due dessert iconici e irresistibili con differenze fondamentali

Ultimi articoli

5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia! 5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia! Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo? Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo? Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato

Ricette
Crema Vellutata Pepe Burro Oliva Aglio Cipolla Patata Carote Timo Gamberi Crema di burro Crema di olive Crema di patate Ricette di carote e cipolle Ricetta con cipolla e burro Ricetta con olive e burro Ricetta con olive e patate Ricetta con patate e burro Ricetta con cipolla e patate Ricetta con carote e patate Ricetta con gamberi e patate

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork