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Crumble di zucchine e feta alle nocciole

Una ricetta semplice e sfiziosa. Provate anche voi a preparare a casa questo delizioso crumble salato, resterete sicuramente soddisfatti!

Portata principale
4 porzioni
15 min
25 min
facile
421 Kcal
  • Crumble di zucchine e feta alle nocciole
  • Crumble di zucchine e feta alle nocciole - foto 2
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Ingredienti

4

Per il crumble:

Costo stimato: 4.3€ (1.07€/Porzioni)

Preparazione

  • Versare le zucchine un recipiente. Aggiungere la farina di semola, la menta a piccoli pezzettini e la feta sbriciolata.
  • Aggiungere 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, regolare di sale e sistemare le zucchine in una pirofila unta di olio.
  • Preparare il crumble: in una terrina mescolare bene farina, pangrattato, una spolverata generosa di paprika, un pizzico di sale e il burro morbido a pezzetti fino a ottenere le briciole.
  • Spargere il crumble in uno strato uniforme sulle zucchine, completare con la granella di nocciole e infornare a 180° per 25 minuti.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 421Kcal
  • Carboidrati: 30.4g
  • Lipidi: 27.3g
  • Grassi saturi: 12.7g
  • Proteine: 10.6g
  • Fibre: 3.6g
  • Zucchero: 2.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (145g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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alberodellacarambola Alberodellacarambola

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Crumble di zucchine e feta alle nocciole
Crumble di zucchine e feta alle nocciole - foto 2

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