FRITTATA DI SPINACI

Name: Frittata di spinaci
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 8 Uova; 200 gr Spinaci; 50 gr circa Di margarina vegetale o burro; 1 Pezzetto di cipolla; 3 Cucchiai di parmigiano grattugiato; Prezzemolo tritato; Sale

La frittata di spinaci è l'idea perfetta per una cena veloce e gustosa. Scopri come si prepara!

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6 porzioni

15 min

25 min

facile

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Ingredienti

8 Uova
200 gr Spinaci
50 gr circa Di margarina vegetale o burro
1 Pezzetto di cipolla
3 Cucchiai di parmigiano grattugiato
Prezzemolo tritato
Sale

Costo stimato: 3.31€ (0.55€/Porzioni)

Preparazione

Tritate la cipolla e fatela imbiondire con il burro e\o margarina in una padella abbastanza capiente.
In una terrina mescolate le uova con gli spinaci crudi , , il prezzemolo tritato, il parmigiano ed un pizzico di sale.
Versate il composto nel condimento nella padella e fatelo cuocere come una comune frittata, lentamente per 8\10 minuti, staccatela di tanto in tanto dal fondo della padella aiutandovi con una paletta.

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