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Insalata di grano saraceno, spinaci crudi, grana e pomodori secchi

Insalata molto gustosa e semplice da realizzare, si presta ad essere sia un piatto unico che un antipasto.

Portata principale
2 porzioni
10 min
15 min
facile
727 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 1.57 (0.78€/Porzioni)

Preparazione

  • Cuocete in grano saraceno in acqua portata a bollore e salata, rispettando i tempi di cottura sulla confezione. Lavate e centrifugate gli spinaci, tagliate a listarelle i pomodori secchi sott'olio (o anche quelli al naturale).
  • Scolate il grano una volta pronto e lasciatelo raffreddare, disponete su un piatto un letto di spinaci, adagiate sopra il grano e i pomodori secchi, guarnite con olive taggische e qualche scaglia di formaggio grana.
  • Origano, sale e olio per condire. Dei gherigli di noce sono un'aggiunta interessante che dona croccantezza al piatto.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 727Kcal
  • Carboidrati: 80.8g
  • Lipidi: 37.1g
  • Grassi saturi: 17.7g
  • Proteine: 14.9g
  • Fibre: 6g
  • Zucchero: 30.8g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 29
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (254g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti


Domande:




Commenti dei membri:

23/04/2015

Salutare

(0) (0) Abuso
01/11/2013

L'è veramente bona deh!!

(0) (0) Abuso
01/11/2013

LO PREPARATA SEMPRE ,CONTIENE TANTISSIME VITAMINE ,MINERALI ,,QUINDI ESSCELLENTE ,

(0) (0) Abuso

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