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  7. Insalata di patate mediterranea allo yogurt

Insalata di patate mediterranea allo yogurt

Portata principale
4 porzioni
15 min
25 min
facile
122 Kcal
  • vota adesso
  • 4
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Ingredienti

4
Costo stimato: 0.99€ (0.25€/Porzioni)

Preparazione

  • Preparate la salsetta allo yogurt semplicemente unendoci un pizzico di origano, sale, pepe ed un filo di olio.
  • Denocciolate le olive e tagliate a listarelle i pomodori asciutti
    Condite le patate con olio, sale, origano, i pomodori asciutti, i capperi scolati, il trito di prezzemolo ed impiattate.
  • Versate sopra un pò di salsa allo yogurt decorate con le olive nere, altri pomodori asciutti e capperi, mettete un filo d’olio extravergine di oliva e servite.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 121Kcal
  • Carboidrati: 9.6g
  • Lipidi: 7.9g
  • Grassi saturi: 1.3g
  • Proteine: 2.2g
  • Fibre: 1.1g
  • Zucchero: 2.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (116g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Insalata di lenticchie e patate dolci


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Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
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Domande:






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