Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Peperoni in agrodolce
  5. Le mie melanzane e peperoni in agrodolce

LE MIE MELANZANE E PEPERONI IN AGRODOLCE

Portata principale
2 porzioni
20 min
20 min
facile
699 Kcal
  • (3.5/5 - 4 voti)
  • 15
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

2
Costo stimato: 3.05€ (1.52€/Porzioni)

Preparazione

  • Mondare e lavare le verdure.
  • Dividere le melanzane a metà e cospargerle di sale e aspettare 15 minuti circa.
  • Soffriggere la cipolla affettata in olio d'oliva insieme a 3 filetti di acciughe sott'olio.
  • Aggiungere le melanzane, i peperoni tagliati a listarelle ed un pizzico di sale.
  • Portare a cottura ed aggiungere una ventina di olive nere, l'uvetta sultanina ammollata e strizzata, 3 cucchiai di aceto balsamico ed un cucchiaio di zucchero.
  • Cuocere ancora per circa 5 minuti a fiamma bassissima.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 699Kcal
  • Carboidrati: 42g
  • Lipidi: 36.8g
  • Grassi saturi: 4.5g
  • Proteine: 42.8g
  • Fibre: 10.1g
  • Zucchero: 34.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (583g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio

Ricette simili

YouTube

Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!


lunadargento77 Lunadargento77

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Peperoni in agrodolce nel microonde
Peperoni in agrodolce nel microonde
4 porzioni
20 min
facile
3.5 / 5
Ricetta Salsa cremosa per condire la pasta - carne macinata, melanzane e peperoni
Salsa cremosa per condire la pasta - carne macinata, melanzane e peperoni
4 porzioni
50 min
facile
4.8 / 5
Ricetta Insalata agrodolce con fichi, rucola, mozzarella, avocado e quinoa
Insalata agrodolce con fichi, rucola, mozzarella, avocado e quinoa
2 porzioni
20 min
facile
5 / 5
Ricetta Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata
Insalata agrodolce con pesche, rucola e burrata
2 porzioni
20 min
facile
5 / 5
Ricetta Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!
Bruschette con burrata, pesche grigliate e rucola: l'idea agrodolce che stupirà tutti!
4 porzioni
20 min
facile
5 / 5
Ricetta Tatin di foie gras: la ricetta gourmet per chi ama l'agrodolce
Tatin di foie gras: la ricetta gourmet per chi ama l'agrodolce
4 porzioni
25 min
facile
3.8 / 5

Articoli correlati

Come spellare i peperoni: 6 metodi da tenere sempre a portata di mano! Come spellare i peperoni: 6 metodi da tenere sempre a portata di mano! Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa Agrodolce: le ricette più gustose da preparare a casa Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo! Ricette con melanzane: 5 piatti gustosi pronti in poco tempo!

Ultimi articoli

5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia! 5 sorprendenti motivi per bere un bicchiere d'acqua prima della doccia! Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo? Freezer Friendly: Quali alimenti posso congelare e per quanto tempo? Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato Alimenti sani? Non proprio! Scopri le trappole nascoste che ti ingannano al supermercato

Ricette
Oliva Cipolla Peperone Melanzana Acciughe Aceto-balsamico Peperoni in agrodolce Ricetta con cipolla e peperoni Ricetta con olive e melanzane Ricetta con cipolla e melanzane Ricetta con melanzane e peperoni Ricetta con acciughe e peperoni Uvetta Agrodolce

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork