Mini frittatine di primosale

Name: Mini frittatine di primosale
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: It
Ingredients: 2 uova; Diversi cubetti di primosale; Qualche pezzetto di Grana; Pizzichi di sale; Odori vari; Un pochino di pangrattato

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1 porzioni

20 min

facile

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31

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Ingredienti

2 uova
Diversi cubetti di primosale
Qualche pezzetto di Grana
Pizzichi di sale
Odori vari
Un pochino di pangrattato

Preparazione

Come formine usato quelle delle crostatine, coperte di carta da forno.
Preso un uovo e sbattutto con sale, prezzemolo, noce moscata e pepe nero. poi aggiunto i tocchetti di primosale e di grana.
Versato tutto il composto nella formina. Fatto lo stesso con l'altro uovo e l'altra formina.
Spolverato le tue frittatine con pangrattato e ancora un po' di prezzemolo ed ho infornato a 180° per 20 minuti.