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Padellata di pollo e zucchine al dragoncello

Portata principale
2 porzioni
10 min
10 min
facile
  • Padellata di pollo e zucchine al dragoncello
  • Padellata di pollo e zucchine al dragoncello - foto 2
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Asciugare bene il pollo tagliato a tocchettoni e infarinarlo bene.
  • In una padella far scaldare 2 cucchiai d’olio evo e scottare il pollo su tutti i lati, sfumare con un goccio di vino bianco, far evaporare e unire le zucchine e i pomodorini.
  • Far saltare e cuocere il tutto per una decina di minuti circa e a metà cottura unire il dragoncello fresco, lavato e tritato. Spadellare bene, impiattare e servire.
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Padellata di pollo e zucchine al dragoncello
Padellata di pollo e zucchine al dragoncello - foto 2

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