In una padella fate soffriggere lo spicchio d'aglio con i filetti di acciuga, aggiungete i pomodori secchi a pezzettini, i funghi chiodini, regolate di sale e pepe, unite un cucchiaio di prezzemolo tritato e in ultimo aggiungete i fiori di zucca.
Fate insaporire qualche minuto.Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela e fatela saltare in padella aggiungendo un mestolino di acqua di cottura.
Spolverizzate con un pochino di prezzemolo tritato, cospargete di parmigiano e servite.