Pasta al pomodoro

Simbolo della cucina italiana nel mondo, la pasta è alla base di tantissimi primi piatti della tradizione. Due classici da Nord e Sud sono gli spaghetti al pomodoro e le insalate di pasta fredda, mentre, guardando alle ricette regionali, spiccano le trofie al pesto liguri, le lasagne e i ripieni in Emilia Romagna, i bucatini all'amatriciana tra Roma e dintorni, le orecchiette alle cime di rapa pugliesi e la sicilianissima pasta alla Norma.

Pasta fredda con feta, olive nere e pomodori

Portata principale facile 25 min 400 kcal

Ingredienti: 350 gr di penne rigate 2 pomodori 150 gr di feta 85 gr di olive nere denocciolate 5 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di aceto balsamico Erbe...

Pasta fredda con pesto di zucchine, mozzarella di bufala e pomodori secchi

Portata principale facile 20 min 838 kcal

Ingredienti: 200 gr di pasta 40 gr di pomodori secchi al naturale 125 gr mozzarella di bufala Olio d'oliva q.b. Sale q.b. pepe nero q.b. Per il pesto di...

Fagottini di pasta brick con sgombro e pomodori secchi

Antipasto facile 25 min 152 kcal

Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 60 gr di sgombro sott'olio 40 gr pomodori secchi (circa 4) 150 gr di formaggio fresco Succo di 1/2 limone Qualche rametto di...

Pasta con zucchine e pomodori secchi: un primo piatto veloce e gustosissimo!

Portata principale facile 15 min 490 kcal

Ingredienti: 180 gr pasta (fusilli) 1 zucchina 10 pomodori secchi sott'olio 10 cl vino bianco Pepe q.b. Sale q.b. Olio d'oliva 1 spicchio d'aglio

Salsa pomodoro e peperoni: ricetta semplice per condire la pasta

Altro facile 25 min 76 kcal

Ingredienti: 2 pomodori 1 peperone rosso 1 scalogno (piccolo) 1 spicchio d'aglio Olio d'oliva Origano Sale Pepe

Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi

Portata principale facile 45 min 403 kcal

Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo 35 gr di burro 2 uova 100 gr di panna da cucina 40 gr di parmigiano grattugiato 1/2 cucchiaino di pepe 4 pomodori secchi 4...

I cestini di pasta di pane farciti con zucchine trifolate, mozzarella e pomodoro

Antipasto media 15 min 15 min

Ingredienti: pasta di pane q.b. farcia a piacere (io ho utilizzato una dadolata di mozzarella ben sgocciolata dal suo liquido e condita con polpa di pomodoro,...

Pasta integrale pomodoro e merluzzo

Portata principale facile 50 min 108 kcal

Ingredienti: 1) Per la pasta : 45 g di farina integrale a persona acqua quanto serve ad ottenere un impasto non - appiccicoso. 2) Per il condimento : 1/2...

Pasta con pomodoro, ricotta e olive kalamata

Portata principale facile 30 min 453 kcal

Ingredienti: 400 g pasta corta 500 ml polpa di pomodoro 100 g ricotta fresca 10 olive kalamata 2 cucchiaini brodo granulare alle verdure 2 cucchiai trito di...

Pasta fredda con patè di olive, pomodoro e mozzarella

Portata principale facile 40 min 486 kcal

Ingredienti: 320 g di pasta 150 g di olive nere greche olio extravergine d'oliva 1 mozzarella qualche foglia di basilico 200 g di salsa di pomodoro

Pasta con surimi al pomodoro

Portata principale facile 25 min 488 kcal

Ingredienti: 400 g di pasta 300 g di surimi congelato 200 ml di passata di pomodoro basilico erba cipollina olio sale peperoncino

Pasta fredda con tonno e pomodoro

Portata principale facile 30 min 588 kcal

Ingredienti: 180 g pasta una scatola grande di tonno 250 g pomodori ciliegia olio oliva evo basilico

Pasta al pomodoro, sgombro e fagioli

Portata principale facile 20 min 456 kcal

Ingredienti: 400 g di pasta corta (rigatoni, penne, etc.) 1 barattolo di polpa di pomodoro a pezzettoni (400 g) 1 scatola di fagioli cannellini oppure bianchi...

Pasta pomodoro fresco e ricotta salata

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g radiatori n. 87 Pasta Garofalo 3 pomodori freschi cipollotti freschi ricotta salata olio evo, sale

Pasta con zucca e pomodoro

Portata principale facile 35 min 601 kcal

Ingredienti: 320 g di pasta 250 g di zucca a dadini 200 ml di passata di pomodoro 1/4 cipolla a pezzettini 4 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di prezzemolo...

Pasta con melanzane e uova al doppio pomodoro

Portata principale facile 50 min 226 kcal

Ingredienti: Pasta con Melanzane : 50 g di pasta tipo orecchiette aglio menta fresca brodo vegetale 150 g di melanzana Uova al doppio Pomodoro : 80 g di...

Pasta al pomodoro e uova alla boscaiola

Portata principale facile 1 h 40 m 222 kcal

Ingredienti: Pasta al Pomodoro : 80 g di pomodori oblunghi 50 g di pasta tipo penne 30 g di pomodori secchi ½ scalogno peperoncino rosso tritato origano uno...

Zuppa di pasta piselli e pomodoro pronta in pochi minuti

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 60 g di pasta corta 2 cucchiaio di pomodori pelati a dadini 1/2 cucchiaio di dado vegetale fatto in casa 1/2 tazza di pisellini surgelati una...

Pasta fredda al salmone con tartare di pomodoro secondo ?dolcipensieri?

Portata principale facile 40 min 550 kcal

Ingredienti: 180 g di pasta corta 1 scatola di filetti di salmone 1/2 pomodoro cuore di bue 125 g di mais dolce il succo di un limone aglio prezzemolo qualche...

Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta

Portata principale facile 20 min 523 kcal

Ingredienti: 500 g fusilli 10 falde di pomodoro secco 3 pomodorini di Pachino IGP 10 mandorle pelate 5 foglie di basilico 2 cucchiaio di parmigiano 200 g di...

Pasta tonno pomodori e mais e cipolla

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: mezza cipolla mais 120 gr (scatoletta piccola) tonno 120 gr (scatoletta piccola) 200 gr pasta corta 4 pomodori maturi origano sale olio evo

Triangolini di pasta fillo con coste primosale e pomodori secchi

Antipasto media 30 min 10 min

Ingredienti: gr 250 pasta fillo gr 300 bietole gr 100 pomodori secchi gr 250 primosale

Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi

Portata principale media 15 min 15 min

Ingredienti: Ingredienti Aglio uno spicchio Basilico 20 foglie Brodo 1 vaschetta di Cuore di Brodo Knorr Verdure Cipollotto fresco due Melanzane lunghe 300 gr...

Pasta al sugo freddo di mandorle e pomodori

Portata principale facile 30 min 491 kcal

Ingredienti: 320 g di pasta 4-5 pomodori San Marzano maturi sodi uno spicchio di aglio 4 cucchiai di mandorle spellate dolci 2 ciuffi di basilico pecorino...