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Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi

Come fare una torta salata gustosa e croccante? Utilizzate la pasta fillo! Ecco la nostra fantastica idea: una ricetta facilissima che tutti possono preparare a casa. Seguite il procedimento dettagliato, provatela anche voi.

Portata principale
4 porzioni
15 min
30 min
facile
403 Kcal
  • Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi
  • Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi - foto 2
  • Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi - foto 3
  • Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi - foto 4
  • Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi - foto 5
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Ingredienti

4
Costo stimato: 8.01€ (2€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi
    Imburrate e sovrapponete i fogli di pasta fillo. Piegate in due e tagliate a livello della piega per ottenere otto strati
  • Tappa 2 - Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi
    Ora trasferite i fogli in un stampo imburrato
  • Tappa 3 - Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi
    Tagliate le fette di prosciutto ed i pomodori secchi a pezzettini. Ripartite la metà di questi ingredienti sulla base.
  • Tappa 4 - Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi
    Mescolate le uova, la panna, il parmigiano ed il pepe. Versate delicatamente la preparazione sulla pasta fillo poi ricoprite con il prosciutto ed i pomodori secchi avanzati.
  • Tappa 5 - Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi
    Spolverate con il basilico sminuzzato e cuocete in forno preriscaldato a 200°C per 10 minuti, poi abbassate la temperatura a 180° e continuate la cottura per altri 20 minuti.
  • Tappa 6 - Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi
    La torta salata con pasta fillo è pronta!
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Consigli:

È possibile modificare la farcitura della torta salata?
Certo, non esitate ad aggiungere ingredienti che amate. Spazio alla fantasia!

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 403Kcal
  • Carboidrati: 18.3g
  • Lipidi: 28.1g
  • Grassi saturi: 15.5g
  • Proteine: 18.3g
  • Fibre: 1.6g
  • Zucchero: 2g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (182g)
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

Ricette simili

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Torta salata con patate, scamorza e salame


Attrezzatura da cucina

Forno

Si può congelare
Conservazione in frigorifero
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Foto

Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi
Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi - foto 2
Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi - foto 3
Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi - foto 4
Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi - foto 5

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