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Petti di pollo alla pizzaiola cotti al forno

Un secondo molto semplice, velocissimo da preparare, ma molto molto molto gustoso. Rimarrete stupiti dalla morbidezza del petto di pollo.

Portata principale
2 porzioni
30 min
30 min
facile
  • (4.5/5 - 6 voti)
  • 5
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Ingredienti

2

Preparazione

  • Impanare le fettine di petto di pollo e irrorarle con un filo d'olio. Naturalmente bisogna salare prima il pangrattato.
  • Infornare per un paio di minuti, uscire dal forno e condire ciascuna fetta con un cucchiaio di pomodoro e il basilico.
  • Su ciascuna fetta, disporre un pezzetto di sottiletta e ultimare con il pepe nero. Infornare nuovamente e fare fondere il formaggio.
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