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Piselli con uova

I piselli con le uova sono un piatto unico e veloce da preparare. Non avendo avuto il tempo di cuocere i piselli, ho usati quelli precotti. Dopo aver soffritto la cipolla, ho unito i piselli e verso fine cottura le uova. Il piatto è tipico della regione Puglia.

Portata principale
2 porzioni
2 min
15 min
facile
234 Kcal
Piselli con uova
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.09€ (0.54€/Porzioni)

Preparazione

  • Tappa 1 - Piselli con uova
    Pulire la cipolla e soffriggerla per 4-5 minuti, a fuoco moderato, stando attenti a non bruciarla.
  • Tappa 2 - Piselli con uova
    Unire i piselli scolati e cuocere per 8 minuti.
  • Tappa 3 - Piselli con uova
    Verso fine cottura unire le uova e cuocere per altri 5 minuti. Servire a tavola con una fette di pane.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 234Kcal
  • Carboidrati: 11.7g
  • Lipidi: 13.4g
  • Grassi saturi: 2.5g
  • Proteine: 12.6g
  • Fibre: 7.5g
  • Zucchero: 6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (199g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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