PIZZA REGINA MARGHERITA

Name: Pizza regina margherita
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 panetto di mozzarella fior di latte da pizza; 1 panetto di mozzarella di bufala da pizza; 150 g di passata di pomodoro; 1 cucchiao di origano; 2 cucchiai di olio evo; sale e pepe q.b.; qualche pomodorino datterino; qualche foglia di basilico

Niente di come una succulenta pizza per il pasto !

Portata principale

6 porzioni

30 min

20 min

facile

vota adesso
11

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

Per la farcia:

1 panetto di mozzarella fior di latte da pizza
1 panetto di mozzarella di bufala da pizza
150 g di passata di pomodoro
1 cucchiao di origano
2 cucchiai di olio evo
sale e pepe q.b.
qualche pomodorino datterino
qualche foglia di basilico

Preparazione

Stendete la pasta della pizza in una teglia tonda di cm 35 ad 40 di diametro leggermente unta di olio, condite la pizza con la passata di pomodoro, l'origano, un filo di olio e aggiustate di sale e pepe.
Poneteci sopra la mozzarella frullata, i pomodorini tagliati e il basilico, aggiustate di nuovo con il sale e infornate a forno già caldo al massimo della temperatura.

Segnala un errore nel testo della ricetta