Pizzoccheri con radicchio e toma

Name: Pizzoccheri con radicchio e toma
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 120 g di pizzoccheri; una "testostolina" di radicchio; 1 cipolla; toma di montagna; sale e pep; un po' d'olio; 4 o 5 noci

Un po 'di verdure sul nostro piatto ci farà bene.

Portata principale

2 porzioni

15 min

facile

(1/5 - 1 voto)
1
9

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Ingredienti

120 g di pizzoccheri
una "testostolina" di radicchio
1 cipolla
toma di montagna
sale e pep
un po' d'olio
4 o 5 noci

Preparazione

La ricetta è semplicissima: tagliate finemente la cipolla e rosolatela in padella con un po' d'olio, tagliate a listarelle il radicchio e unitelo alla cipolla, aggiungete sale e pepe a piacere e cuocere finché non appassisce leggermente.
La ricetta è semplicissima: tagliate finemente la cipolla e rosolatela in padella con un po' d'olio, tagliate a listarelle il radicchio e unitelo alla cipolla, aggiungete sale e pepe a piacere e cuocere finché non appassisce leggermente.
Spero piaccia anche a voi quanto è piaciuto a me questo semplice e gustosissimo primo.

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