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Plumcake al cavolo viola

Portata principale
5 porzioni
40 min
40 min
Difficile
548 Kcal
Plumcake al cavolo viola
  • (3.8/5 - 4 voti)
  • 21
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Ingredienti

5
Costo stimato: 6.95€ (1.39€/Porzioni)

Preparazione

  • Mondare il cavolo e cuocerlo in pentola con la margarina, insaporendo con un po’ di sale.
    Setacciare le farine con il lievito, unire il cavolo, il miele, la cannella e la frutta secca.
    A parte sbatte l’uovo con l’olio ed il sale, poi versarlo nel composto solido.
    Aggiungere 45g formaggio ed amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo, aggiungendo un po’ di acqua se necessario.
    Versare nello stampo da plumcake e guarnire con il formaggio rimanente ed un po’ di sale.
    Cuocere in forno ventilato a 180° per circa 40 minuti, verificando la cottura con uno stecchino.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 548Kcal
  • Carboidrati: 50.8g
  • Lipidi: 28.7g
  • Grassi saturi: 5.7g
  • Proteine: 16g
  • Fibre: 9.8g
  • Zucchero: 14.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 18
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (401g)
Vegetariano

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M Manu e silvia

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