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POLLO AGLI AGRUMI E RISO BASMATI

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1 porzioni
10 min
10 min
facile
POLLO AGLI AGRUMI E RISO BASMATI
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Ingredienti

1

Preparazione

  • Essare il riso. Tagliare a striscioline il tacchino. Fare rosolare lo scalogno con un goccio d'olio e aggiungete le striscioline di tacchino e fatele rosolare.
  • L Sfumare con il succo degli agrumi, arancia, pompelmo, limone. Fate sciogliete lo zafferano in meno di mezzo bicchiere di latte e aggiungete al pollo.
  • Lasciate cuocere qualche minuti. Aggiungete sale e servite il tacchino con il riso. Io l'ho messo in uno stampino da muffin (condite se volete il riso con olio d'oliva).
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