Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Portata principale
  4. Ricetta a base di alloro
  5. Ricetta a base di cipolla
  6. Ricetta del mese con vino in abbinamento: ossobuchi con verdure in umido

Ricetta del mese con vino in abbinamento: Ossobuchi con verdure in umido

Il piatto è bilanciato con colori tenui, leggermente oleose con sottili sapori di verdure, morbidezza e sapore di carne rosolato.

Portata principale
4 porzioni
20 min
40 min
facile
  • Ricetta del mese con vino in abbinamento: Ossobuchi con verdure in umido
  • Ricetta del mese con vino in abbinamento: Ossobuchi con verdure in umido - foto 2
  • Ricetta del mese con vino in abbinamento: Ossobuchi con verdure in umido - foto 3
  • (3/5 - 1 voto)
  • 3
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

4

Preparazione

  • Infarinate la carne e mettetela nella pentola pressione con poco olio nella pentola a pressione per pochi minuti senza coperchio.
  • Appena prende colore sfumare con il vino bianco e lasciar evaporare l'alcol.
  • Aggiungere tutte le verdure tagliate a pezzi grandi, il brodo, un po' di sale e chiudete il coperchio.
  • Il tempo di cottura è di 40 minuti dal momento del sibilo.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Ricette simili

YouTube

Cozze alla marinara, la ricetta rapida da preparare con il vino bianco


marco enoteca Marco enoteca

Foto

Ricetta del mese con vino in abbinamento: Ossobuchi con verdure in umido
Ricetta del mese con vino in abbinamento: Ossobuchi con verdure in umido - foto 2
Ricetta del mese con vino in abbinamento: Ossobuchi con verdure in umido - foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Sardine in umido alla brasiliana, la ricetta economica e gustosissima
Sardine in umido alla brasiliana, la ricetta economica e gustosissima
2 porzioni
25 min
facile
Ricetta Cozze alla marinara, la ricetta rapida da preparare con il vino bianco
Cozze alla marinara, la ricetta rapida da preparare con il vino bianco
2 porzioni
40 min
facile
3.9 / 5
Ricetta Galletto al vino (coq au vin)
Galletto al vino (coq au vin)
6 porzioni
3 h 15 m
facile
5 / 5
Ricetta Salsicce al vino bianco in padella
Salsicce al vino bianco in padella
3 porzioni
35 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Wok di verdure, gamberi e zenzero
Wok di verdure, gamberi e zenzero
3 porzioni
40 min
facile
5 / 5
Ricetta Medaglioni di verdure - ricetta facile
Medaglioni di verdure - ricetta facile
4 porzioni
40 min
facile
4.4 / 5

Articoli correlati

Qual è l'ingrediente segreto? Scopri come migliorare il vino in un istante! Qual è l'ingrediente segreto? Scopri come migliorare il vino in un istante! Ecco quale vino dovresti utilizzare per preparare un'ottima sangria! Ecco quale vino dovresti utilizzare per preparare un'ottima sangria! 6 contorni estivi da tenere sempre a portata di mano! 6 contorni estivi da tenere sempre a portata di mano!

Ultimi articoli

Perché il tè potrebbe essere il vostro alleato per vivere più a lungo: scoprite i suoi incredibili benefici! Perché il tè potrebbe essere il vostro alleato per vivere più a lungo: scoprite i suoi incredibili benefici! Non ignorate questi segnali: potreste avere la SIBO senza saperlo! Non ignorate questi segnali: potreste avere la SIBO senza saperlo! 10 ricette povere che oggi sono veri tesori della gastronomia: scoprile e lasciati stupire! 10 ricette "povere" che oggi sono veri tesori della gastronomia: scoprile e lasciati stupire!

Ricette
Cipolla Patata Carote Zucchine Sedano Alloro Ricette di carote e cipolle Ricetta con sedano e carote Ricetta con cipolla e patate Ricetta con cipolla e zucchine Ricetta con carote e patate Ricetta con carote e zucchine Ricetta con patate e zucchine Ricette sedano e alloro Ricette alloro e zucchine

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale ingrediente di più in questo periodo?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork